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まいど!

10月になりましたね。

先月も弁慶にお越しいただいたみなさま、誠にありがとうございました!!

9月は昼夜気温差があり、夜は涼しくてかなり過ごしやすかったですね。

でも少し雨が多かったかな?

今月からはどんどん寒くなると思いますのでみなさん体調管理にはご注意くださいね!


ところで先月、とても嬉しいことがありました!

こども食堂、満員!


こんな光景は見たこともなく、非常に感激致しました!!

記念に写真を撮らせていただきました。

保護者の方も、ちびっこたちも本当にありがとうございました。

100円でお腹いっぱいになってもらえますので、これからもどんどんきてくださいね~!


尚、10月より毎週(金)・(土)17:00~20:30とさせていただきます。


そして最近の弁慶は、お冷のグラスをタンブラーに変えたり、おしぼりを大きく分厚いものに変えたり、今度はお箸もプラスチックのしっかりしたやつに変えようと思っています!

お客様に少しでも快適に、満足していただく為に、どんどん改善していきます!

些細な変更かもしれませんが、やっぱり気づいていただけた時には少しうれしくなりますね♪


今年は多分大きな変更なく、このまま突っ走りたいと思います!

2017年も残り3か月ですが、何卒よろしくお願い致します!




余談ですがみなさん、“焼きもつ”ってみなさんご存知ですか??

先日美味しい持つ鍋屋さんで初めていただいたのですが、これがたまらなくビールにあうし、めちゃくちゃ美味いんです!!

ぜひ一度たべてみてください♪

きいてもらえたらお店教えます(笑)


それでは、良い週末をお過ごしください。

まいど!

晩酌をしながら書いていますことをお許しください。(笑)

ここ最近、SNSやブログの更新をさぼっている間に9月になっていましたm(__)m

先月もご贔屓いただきありがとうございました!!

8月も終わり、夜は一気に涼しくなりましたね!

通勤の車内もクーラーいらずになりまして心地良いです♪

私は毎年この季節になると思うんですが、夏が終わると同時に1年早かったな~みたいな感じになってしまいますw

だってもうあと3か月ですよ!w

せっかちな性格でどうしても生き急いでしまいます。

皆さんもぜひ悔いの残らぬよう、残りの2017年過ごしていきましょう!!


さて今月の弁慶ですが、、


今月は清湯ではなく鶏白湯メインでやってます!

清湯も好評でしたが、やはり濃厚好きの皆さんには鶏白湯スープがお口に合うようですね♪

家系と同じお値段ですのでぜひお試しください!

あと、こちらの事情なので皆さんには全然関係ないんですが...w


食洗機が仲間に加わりました!!!!!!!!

これは基本ワンオペの私にとってはこの上ない喜びです!!!(笑)

会長及び店長に感謝感謝でございます。。ww

毎日丁寧にメンテナンス行ってますので手入れ不足で変な味するとか絶対ないのでご安心ください♪


あと、今回の目玉ニュースはこちらです!


なんと毎週金曜17:00~20:00だった『弁慶こども食堂』が、

月~土・日・祝日つまり毎日、17:00~20:30のあいだ、実施することに致しました!

恐らく北摂界隈でここまで力を入れてこども食堂に取り組んでいるのは当店だけではないでしょうか.....??(違ったらすいませんw)

皆さんのおかげでこの地で商売をさせていただいてますので、少しでもこの地域に貢献できればと思う次第であります。

尚、日曜日は昼営業のみとなってますので、11:00~15:00をこども食堂とさせていただきます。

皆さんのお力で、宣伝よろしくお願い致します!


冒頭でも触れましたが、弁慶は残りの3か月も全力で邁進していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します!

最後に、写真はないですが2点、新メニューの発売も少しご紹介させていただきます!

まず1つめに、“辛まぜスタミナ麺”!

大人気商品のまぜそばに、弁慶独自で作り上げた調味料を新たに加えました!

辛さレベルを1~3辛まで選んでいただけます。

目安としては、

1辛:辛いのが苦手な方向け。

2辛:辛いのが大丈夫な方向け。

3辛:辛いのが好きな方向け。

ちなみにですが、私は辛さが苦手ですが、1辛で充分に辛いです、2辛は食えません(笑)

4辛以降は、1辛プラスにつき50円かかります!正直私共も、未知の領域なので夜限定で辛さ無制限でやってみようと思ってます(笑)

既存のまぜそばと同価格ですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪


2つめが、新商品“水餃子”!!

こちらはあまり説明ありません、普通の水餃子です(笑)

6個入り300円、ビールのおともにぜひ♪


これから本格的に秋になり、日本は紅葉の季節になりますが、くれぐれも夏同様、麺補給は弁慶でよろしくお願い致します!(笑)

それでは、良い週末をお過ごしください。



まいど!

8月に突入し、お盆真っ只中でございますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

当店弁慶はおかげさまで、なぜか通常営業よりも賑わいをみせていただいており大変感謝しております。お盆開けた甲斐がありました(笑)

猛暑も今がピークかとは思いますので、くれぐれも熱中症には気を付けてくださいね!

個人的には例年より夏を満喫できているような気がします!(笑)

釣りやバーベキューにお祭り、ボクシングやゴルフと、スポーツやアウトドアを積極的に楽しめています。

こないだも神戸港まで行ったのですが朝日で水面が光っててめっちゃ綺麗でした。


さて、今月の弁慶ですが、前回もお伝えしましたが営業時間が今までと異なりますのでご注意ください!

私としてもせっかくきていただいたのにお帰りいただくのは心苦しいですが、基本的にラスト時刻を過ぎますとオーダーの受付はすべてお断りしております。

ただ今のお盆期間は22:00閉店

17日より深夜3:00閉店となっており、ラストオーダーは全日30分前です。

近頃ラスト時刻を過ぎての入店が何度かありましたので、申し訳ないですが何卒ご理解いただけますようお願いします。


そして告知していた鍋焼きの煮込みカレーラーメンですが、もうしばらくお待ちくださいm(__)m

材料の準備は整っているんですが機材の準備にもう少し時間がかかりそうです。。

美味いもんは手間がかかりますねん....(笑)

販売開始はまた改めてお伝えします!


あと、来月からなにかしらSNSサービス始めれたらと思っています!

まだ何も考えてませんので期待はしないでください!(笑)

17日~20日のキャンペーンも忘れないでくださいね♪

お盆明けまたツイッターなどで告知します!!


それでは、今回は短めになりましたが締めさせていただきます。

皆さん良い連休をお過ごしください。


まいど!

7月がもうすぐ終わろうとしていますね。

学生の方はもう夏休みに入ってるでしょうね!

お祭りや海水浴、かき氷やキンキンのビールなど、夏は楽しいことがたくさんありますので、多少無理してでも予定を組んで、8月も存分に満喫してくださいね!

 

さて、弁慶ですが、とりあえず来月の営業予定を詳しく記載させていただきます。

まず、お盆の8月11日~8月14日の4日間は、

ラストオーダー22:00の閉店22:30と、

いつもより少し早く閉めさせていただきます。

開店は通常通り11:00からとなっております!


そしてお盆明けの8月17日(木)より、

『この街、一番最強の営業時間』を掲げまして、

平日・(土)・祝日は11:00~深夜3:00と、大幅に営業時間を拡大させます!!!

尚、ラストオーダーは30分前の2:30となってますのでご注意下さい。

又、日曜日は昼営業(11:00~15:00)のみとさせていただきます。

とりあえず朝方でなければ基本開いてると思ってもらえれば!(笑)

“一番の営業時間”、“一番のコスパ”、“一番のボリューム”、“一番の品ぞろえ”そして何より“一番のラーメン”!

弁慶は一番を極めていきます!!


そんな弁慶ですが、この地にお店を構えさせていただき3年、横浜家系ラーメン 弁慶にリニューアルオープンし早半年となりました。

そして、3周年を記念し、日頃のご愛顧に感謝し、この度

8月17日(木)~19日(土)の期間で久々にキャンペーンを開催することになりました!!

この3日間、ライスは大・中・小いずれも無料です!

そしてなんと、お楽しみ券(50円キャッシュバック券)を4枚プレゼントします!

うちのお楽しみ券は10枚ためるとどれでも好きな商品お1つご注文いただけますので、非常にお得な「還元キャンペーン」になっております!

常連の方にはここまでして大丈夫かと心配してもらいましたが...(笑)

100%満腹宣言を掲げ、100%のサービス精神でやらせていただきます!


今回長いですが、もう少しお付き合いください(笑)

唐突ですが、この勢いに乗り、新メニューもおひとつご紹介させてもらいます!

夏を涼しく過ごしていただく為、今月は冷製メニューを第3弾までご用意しましたが、新メニューは、これからの夏の猛暑を吹き飛ばすアツアツの、一旦メニューからはずれていたカレーラーメンを来月、大幅改良しメニューに再登場させます!

今回弁慶は新たに“鍋焼き”のカレーラーメンにチャレンジします!

もう写真だけでとんでもなく美味そうでしょ。(笑)

こちらのカタメの中太麺をぺろっと完食していただき.....


ごはんをぶち込んでチーズをのせて、リゾットにして丸ごと完食してください!

この“〆リゾット”がまためちゃくちゃ美味いんです。

近日販売開始しますので、Twitter見逃し厳禁でお願いします!!


8月からは営業時間も延び、体力が少し心配ですが、バリバリ営業していきます!

新メニューの鍋焼きカレーラーメンも早く皆さんに食べてみてほしいですしね!!

今月も誠にありがとうございました!

来月も何卒よろしくお願い致します!!

今日はすごい書いたのでそろそろ締めます(笑)

良い週末をお過ごしください。

まいど!

いやぁ~.....暑い。本当に暑いですね。

このまま地球温暖化が進んでいったらどうなるんですかね!

あんまり考えたこともないですが、地球好きなんでなくならないでほしいです。(笑)

梅雨もそろそろ明けて本格的に夏になってきましたね!

私の車は24時間青空駐車なので、雨で汚れた分洗車しにいかなければ。。

みなさんはいかがお過ごしですか?

今年の夏の予定はもう立てられましたか?

私は基本的にお盆も仕事なので、旅行や長期休暇はないのですが、休日のお酒の予定が着々と埋まってきております。(笑)

来月は久しぶりの友人らとも会えるので一層楽しみです!


さて、最近の弁慶は、精力的に限定ラーメンなどをチャレンジしています!

数量限定販売での牛骨スープや、鯛スープ、メニュー入りした鶏清湯など、今までの弁慶にはなかったラーメンを次々と開発中です!




『今日はちょっと、家系はヘビーやなあ..』なんて日にもガッツリ対応できるラインナップとなってきました!

中でも冷製の鶏ラーメンは徐々に人気が出ており、まさに暑い夏にはもってこいの1杯となっております!


コスパもよく、品ぞろえも更に豊富になった弁慶を、どうぞお楽しみください♪

無敵ですね!!(笑)


最近は本当にビールが美味しい季節になってきました。

集まりなどもありつい飲みすぎてしまいがちですが、二日酔いの際や、〆のラーメンにもぜひ当店をご利用ください。

心からお待ち申し上げます!


私も毎日晩酌をして寝るのですが、最近お酒の量が増えて困ってます。。(笑)

のみすぎ注意ですね。(笑)

それでは、よい週末をお過ごしください。

まいど!

7月になりましたね!!

先月も本当にありがとうございました!

夏本番の今月も何卒よろしくお願いいたします!

最近はほんとに厨房が暑くて暑くて仕方ないです。

扇風機を厨房用に2台設置してもらいましたがそれでもかなりの暑さです。。。

夏バテしないよう我々もしっかり麺補給してスタミナつけたいと思います(笑)

先月は営業時間が変更になったり、無休になったりと、私共も慣れるのに多少時間がかかりましたが、皆さまはもう大体把握していただけましたでしょうか?

開いてなかった時間に開いてたり、開いてた時間に開いてなかったりしますので、「今開いてるかな~?」な時は、お気軽にお電話ください♪



さて、前回はコスパの弁慶と題しましたが、今回は更にパワーアップしたコストパフォーマンスをご紹介したいと思います!


まず、終日ライス無料サービス!

これはラーメンに限りですが、無料で提供致します。

なので、例えば700円のシンプルラーメンを注文すると、ライスもついてきちゃいます!

もちろん、麺大盛り無料、ライスは大・中・小から選んでもらえます。


そして、お楽しみ券の復活!


以前配布していたこちらの券です。

再配布が決定したので、この券でトッピングをプラスするも良し、10枚貯めて好きなもの頼むもよし、普通に50円キャッシュバックするも良し、様々な使い方で“お楽しみ”いただけたらと思っております!

まあ正直50円キャッシュバックはあんまり使ってほしくないです!

返すの面倒なので!ww

というより、10枚ためたほうが絶対お得なんですよね。

毎回キャッシュバックしても10回で500円ですが、例えばダブルカツカレーなんかは、1100円もしますので、11回目の来店時にタダでそっち食べてもらったほうが絶対お得です!

お楽しみ券もついて、ライス無料もスタートして、更にお得に満足していただけると思います!

こうなったのも、当店弁慶の良さをもっとアピールしていこうという所から始まりました。

我ながら辺鄙な場所に店を構えておりますが、皆さまのご愛顧のおかげで、こうして商売をさせていただいております。

日ごろの感謝の意も込め、『100%満腹保証』をモットーに掲げ、そしてより多くのご来店いただいた皆さまに満足して帰っていただけるよう、100%のサービス精神でやっていこうということになりました!

出来る範囲で、精一杯の還元をさせていただきますので、今後ともよろしくお願いします!!



今回は少し熱が入ってしまいました(笑)

熱中することはとてもいいことですが、くれぐれも熱中症などにはお気をつけくださいね。

私は来週、ゴルフに初トライしてきます!(笑)

イメトレのDVDも買ってすっかり気持ちはサーファーになってますww

あと今月からはボクシングもちゃんと毎日練習行きます!

最近プライベート的な事情でさぼってしまってたのでm(__)m


皆さまも、2017年夏エンジョイしましょう!!

弁慶もよろしくお願いしますね。

それでは、良い週末をお過ごしください!


まいど!

先日連休をいただき、美味いカレーや肉をいただいてきました!

写真だけでもかなり美味そうなのであえてこの時間帯に載せておきますね(笑)

他にも串カツやスイーツなど、かなり食べ過ぎてしまいました。

....そろそろ減量再開しますm(__)m(笑)

前回はお休みいただいたブログですが、今回はきっちり更新しますm(__)m

これを機に、2週に1回にしようかと思っていますm(__)m

とにかく、更新はしっかりやっていきますm(__)m(笑)

先週も合わせて、今週もご贔屓いただき誠にありがとうございました!!

最近の弁慶は、さらにコスパの精度が高くなっておりまして、

ランチタイム(11:00~15:00)のライス無料サービスや

こちらのチラシ持参でミニ丼が無料になるなど、お得なサービスいっぱいです!

※尚、こちらのチラシは新聞折り込みでの配布のみですので、店頭分の在庫はありません。

そして夜18:00以降は、俺のセットの販売に加え、あいつのセット(改)が販売開始になりました!w

俺のセットのセット内容はご存知の通り、唐揚げ3つとライス。

あいつのセットは、ライスとコロッケ1つで各100円です!

気分次第で、唐揚げかコロッケを選べちゃいます。

もちろんライスの大盛り可。

ぜひご注文よろしくお願いします!

他にも魅力的なメニューを置いていけるよう、日々試行錯誤してきたいと思います。

もう六月半ばになりましたが、梅雨はまだきてないんですかね!

出前が大変なのでべつになくてもいいです!(笑)

これから暑くなりますので、水分補給はしっかりと、夏バテの際にはガッツリスタミナ元気の出る弁慶のラーメンでよろしくお願いします!

それでは良い週末をお過ごし下さい。

まいど!

6月に入りましたあ~!!

先月もありがとうございました。

改めまして、今月も何卒よろしくお願い致します!


さて、今月より営業時間を変更し、営業させてもらってます!

ご不便ご迷惑おかけするかもしれませんが、SNSでラストの時間などお伝えしてますので、チェックお願いします。

又、今月より定休日無しで日曜日も開いてます!

今日は初の日曜営業ということでめちゃめちゃコケるんやないかという不安もありますが、22時ラストまできっちり開けておりますのでお越し下さい♪


そして、タイトル通り、“夏季限定”『ざる中華』今月より販売開始です!!!


冷やし専用の中華麺に、トッピングは大判チャーシュー、紅ショウガ、シイタケ、青ネギ、ほうれん草を乗せてます!

つけ麺の感覚で、ざるだしに浸してお召し下さい♪


私は、“限定モノ”には弱いので、(笑)これは見逃せないですね!(笑)

8月末までの3か月間の販売予定です!


最近はお天道様がご機嫌ななめらしく、急な大雨や強風、雷が見受けられますね!

季節の変わり目を感じます。

当店は交通手段がないとなかなか来辛い立地ですが、お越しの際にはくれぐれもご注意くださいねm(__)m


それでは、明日もよろしくお願いします!

皆さま、1週間お疲れ様でした。

良い週末を!


まいど!

5月ラストのブログになりました!

今月もみなさま、当店をご贔屓いただき、誠にありがとうございました。

すごい個人的な話なんですが、今月はめちゃめちゃ物をなくすことが多かったです。。

ほんとにここ1年以内で買ったものが次々となくなっていきました(笑)

ほんま大事なもんは気をつけなあきませんね...。

でも手元に戻ってきたものもあり、しばらく修理に出していた愛車もやっと返ってきたりで、悪いことばかりではありませんでした。

来月からはそういうところでも気を引き締めていこうと思います!

そんな6月ですが、前回もお伝えしたように、来月から営業時間が変更になります!


今までよりも全体的に少し短くなり、その分日曜も開いてる感じになります!

深夜帯になると開いてない時間もありますので、改めて一度チェックお願いします。


6月になると梅雨の時期に入りますね!

私は雨がめちゃめちゃ嫌いです。。

雨が降ってるだけで戦意喪失です。。(笑)

気分がどんよりしてるときや、なんとなく元気が出ないときは、ぜひ弁慶の気合いの入ったラーメンでご自身に喝を入れちゃってくださいm(__)m


夏は冷製ラーメンや、旨辛ラーメンも販売していければと思います!

新メニュー登場の際には、またTwitterなどで宣伝させてもらうので、シェアしてもらえるとうれしいです。


あと、来月で今年も折り返しになりますので、半年ぶりに売り出しやろうと思います!

恐らく6月後半に打ちますのでまた確定次第、こちらも宣伝します。

来月も何卒、よろしくお願い致します!!


それでは、良い週末をお過ごし下さい。

まいど!

今週も1週間ありがとうございました!

5月といえば、5月病なんてワードが流行りますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか!?

個人的な話で恐縮ですが、私先月からボクシングジムに通いはじめまして、毎日ジムと店の往復で、遊びにいく時間こそないものの充実感のある日々を送っております。

なにしろ体力がないもので、1Rのミットだけでもかなり疲れますが、ヘトヘトになりながらも少しずつできなかったことができるようになっていくのはとても楽しく、面白いスポーツやなと感じております。

夏目前ですが、溜息や弱音は吐かず、仕事もボクシングも熱中して取り組んでいきたいと思います!


さて、話がそれましたが、本題の年中無休について!

当店 横浜家系ラーメン 弁慶は、2016年6月より、ほぼ年中無休で営業致します!

人手の関係で年末年始はお休みをいただくかと思いますが、基本的にお盆でもクリスマスでも毎日開いてると思ってもらえればうれしいです。

それに伴い、営業時間も変更させていただきます!


月・火・水・木 11:00~24:00(23:30L.O)

金・土     11:00~26:00(25:30L.O)

日・祝     11:00~22:30(22:00L.O)


ちょっとややこしいかもしれませんが、当面この時間で営業しますので把握お願いします!

ツイッターを毎日更新してますので、浸透するまでは曜日毎にラストの時間告知していけるようにしたいと思ってますので、“今日何時までかな~”てなったときは、そちらをチェックでお願いします♪


深夜帯の時間を週末のみにさせてもらいました!

この時間来てくれてた方すみませんm(__)m

週末(金)(土)は今まで通りですので、よろしくお願いします。

中には、日曜しかラーメンを食べれないなんて事情持ちの方でも、気軽に弁慶に足を運んでいただければと思っております!!

あと、試験的にですが、ラーメンの作り方を少し変えました!

常連の方もどんな変化をしてるか、ぜひ確かめてみてください♪


しかし本格的に暑くなってきましたね!

日が暮れるのも遅くなりました。

夏季限定の冷やし中華、そろそろやります!

来月まで、もう少しお待ち下さい♪

それと、ぼちぼち限定ラーメンも販売していこうかと思ってます!

飽きない多彩なメニューでより多くの方に気に入ってもらえるラーメン屋を目指していきます。

これからまだまだ暑くなりますが、ラーメンとビールで日々乗り切っていきましょう!!!


それでは、今回はこのへんで失礼します!

皆さん、良い週末をお過ごし下さい。

まいど!

前回はゴールデンウィークに紛れてしれっとブログお休みしましたm(__)m

ということで5月初ブログです!

皆さま、連休はリフレッシュ出来ましたでしょうか?

私は基本的にはずっとお酒を飲んでいました。(笑)

休み明けの仕事は少し辛かったところもありますが、5月病なんかに負けず、がんばっていきましょう♪

先月もご贔屓いただきまして、本当にありがとうございました。

今月も何卒、弁慶をよろしくお願い致します。


弁慶では、今月12日より、こども食堂がスタートしました!!


毎週金曜日の17時から20時の間、“弁慶こども食堂”とし、限定メニューをすべて100円で提供させていただきます!

今後も無期限で継続していき、地元に定着し子どもに優しい、地域密着型ラーメン店を目指していきます!

次回は19日です、ぜひよろしくお願いします。


休み明けなので今回はこれで失礼します(笑)

よい週末をお過ごしください。

まいど!

今週もありがとうございました!

もうGW休暇に入られてる方も多いでしょうね!

連休中もわりと営業してますので、地元におられる方はぜひ弁慶よろしくお願いします。


今週はなんといってもカツカレーの復活が目玉でした!

復活ゆうても横浜家系ラーメン弁慶になってからは初登場なんですが、

旧弁慶では非常に人気のあったメニューでして、お客さんからの復活の声も多く、今回満を持しての復活となりました!

1日通してのオペレーションにもオープン当初よりは慣れて余裕も出来てきましたので、これからは通常メニューとして販売させていただきます。

コスパ◎味◎ボリューム💮そして着丼時の風格たるや、まさにキングオブ弁慶でございます!

ぜひ一度お試し願います♪


あとはとくにかわったことはなかったですね!

個人的には、差し入れをいくつかいただいたのでそれがすごい嬉しかったです♪

ご贔屓いただいてる皆さま、今後とも何卒よろしくお願い致します。


そして4月も最後のブログになりました!

今月もほんまにありがとうございました。

来月からは子ども食堂が始まったり、再来月には夏季限定の新メニューも発売したいと思ってます!

5月はとにかく来客数に重点を置きます。

じつはこっそり“連れ麺割引”なんかを始めてまして、団体で来てもらえるとお得になります!

あと子ども食堂でも、売り上げこそ期待はできませんが(笑)、来客数は増えてもらえるかと思っております!

皆さまお誘い合わせの上、心からご来店お待ちしております!!

5月もよろしくお願いします。


それでは良い週末をお過ごし下さい。